Домой Технологии Сколько насекомых можно обнаружить в одном чайном пакетике? Ответ ученых

Сколько насекомых можно обнаружить в одном чайном пакетике? Ответ ученых

29
0

18.06.2022, 17:40
Только британцы, кажется, пьют чай больше, чем россияне. Но скорее всего ни те, ни другие даже не подозревают, что в одном пакетике заветного напитка можно обнаружить ДНК сотен насекомых Сколько насекомых можно обнаружить в одном чайном пакетике? Ответ ученых Сколько насекомых можно обнаружить в одном чайном пакетике? Ответ ученых unsplash.com Примерно 96% жителей России пьют пакетированный чай 

Немецкие биологи-ученые определили, что в самом обычном чайном пакетике можно обнаружить ДНК не менее 400 насекомых, притом разных видов. В одной коробке чая и вовсе можно найти — не менее 1000 видов: чаще всего, отмечают исследователи, это ДНК членистоногих. Такой тип ДНК называется «средовым» (средовой ДНК), а больше других его содержит скорее зеленый чай, а не черный.

unsplash.com

Живая вода

Исследователи из Германии проанализировали сорок образцов чая и засушенных трав, которые чаще всего становятся популярными чаями у людей. Сообщается, что «средовой» ДНК, обнаруженный в пакетиках, можно уловить даже в воздухе. Насекомым, чтобы оставить свое ДНК на листьях чая, достаточно просто укусить растение — след останется надолго. 

Ведущий автор работы Херик Крехенвинкель говорит, что предпочитает пить кофе именно потому, что зерна проходят термальную обработку (их обжаривают), благодаря чему любая ДНК распадется. Ученые отмечают:  они не имели цели «отпугнуть» людей от чая. Дело в том, что используемый ими метод анализа в итоге поможет и для других исследований.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь